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samedi 2 mai 2015

Musée des Boissons et de la Sommellerie : Laiterie Avrilla, à Angers puis Avrillé




Faute de place, la société transfère sa fabrication d’Angers (cour des Petites-Maisons) à Avrillé .

Depuis 1932, sur un terrain des anciennes ardoisières de la Renaissance, la société laitière Avrilla, dont le siège social restera à Angers, quai des Carmes, jusqu’en 1963.



En 1953 est construite une station d’embouteillage moderne. Une porcherie de 400 porcs est installée pour utiliser les résidus du cycle de fabrication.


En février 1962, elle met en fonctionnement une installation suédoise Tetra-Pak pour conditionnement en emballages perdus.

La collecte journalière du lait atteindra 40.000 litres en 1963.


Près de 50 000 litres de lait sont traités chaque jour en 1965.

Au plus fort de l’activité, 60 à 65 personnes étaient employées sur le site. La société commercialisait ses produits sous les marques Avrilla et Toufrais.
C’est la première entreprise d’une certaine importance qui se soit installée sur Avrillé, et nos édiles ont voulu en perpétuer le souvenir.

Elle a cessé ses activités en 1986.