Venez sur notre site internet : http://www.musee-boissons.com

jeudi 22 février 2018

Musée des Boissons et de la Sommellerie

Le Musée de la Sommellerie a été créé en 2004, par le sommelier Marc Massot.
Il fonctionnait grâce à des expositions itinérantes.


Depuis 2011, le Musée est dans un local où l'exposition est permanente. Il est situé dans le Maine-et-Loire, à Sainte-Gemmes-sur-Loire ( près d'Angers) .
Le musée évolue et vous fait voyager dans l'univers des boissons ( L'eau, les jus de fruits, la bière, le vin, les spiritueux, les boissons chaudes "café - thé - infusion", les sodas,...).

En 2014, le musée de la sommellerie devient le musée des boissons et de la sommellerie.
Il passe sous la gestion de l'association du musée des boissons.



Horaire :
* Ouvert tous les jours :
- sur réservation entre 8h00 et 22h00
- sans réservation, pendant la permanence : (voir sur le lien ci-dessous)
http://www.musee-boissons.com/pages/a_agenda_evenements.html
* Nos jours de fermeture et le calendrier de nos manifestations sur :(voir sur le lien ci-dessous)
http://www.musee-boissons.com/pages/a_agenda_evenements.html


L'actualité du musée sur Facebook :
https://www.facebook.com/pages/Mus%C3%A9e-des-Boissons-et-de-la-Sommellerie/356158781209158?ref=hl

Adresse :
46 route des Ponts de Cé
49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire
Téléphone : 02.21.76.28.27

mardi 20 février 2018

Musée en famille 2018

Pendant les vacances scolaires de 2018, le musée des boissons s'anime autour de la famille.
Tous les jours, soit à 10h00, soit à 14h00, venez participer aux animations de « Musée en Famille ».



La première animation est de l'initiation à la gravure sur verre. Chaque participant repartira avec son verre personnalisé, qu'il aura lui même gravé.

La seconde animation consiste en un petit cours sur la dégustation, puis sur la fabrication d'un cocktail (sans alcool).

Puis l'on termine par une visite du musée.

L'animation « Musée en Famille » est uniquement sur réservation.
Elle est adapté à partir de 6 ans.
Pour plus d'informations, contactez le musée des boissons : www.musee-boissons.com


lundi 12 février 2018

Les brasseries Française en janvier 2018


Nous avons compté 1263 brasseries en activité en France, pour le début de l'année 2018.

Retrouvez la liste sur http://www.musee-boissons.com/pages/b_boissons_biere.html


Projet amertume, nous informe de 16 nouvelles brasseries : Rive Droite Rive Gauche (Hauts-de-Seine), La Manufacture de Bières (Vienne), Les Deux Font La Bière (Bouches-du-Rhône), La Manosquine (Alpes-de-Haute-Provence), Brasserie Billd (Puy-de-Dôme), Brasserie du Borgne (Gard), Le Ponceau (Loire-Atlantique), Brasserie du Coureur de Grève (Finistère), Brasserie du Loup (Allier), Yermat Bier (Morbihan), Bière À Bichu (Doubs), Brasserie des Ducs (Côte-d'Or), Brasserie Bruel (Landes), Microbrasserie du Petit Caboulot (Hérault), Brasserie Tumulte (Meurthe-et-Moselle), Brasserie Kura (Saône-et-Loire)
4 déménagements : Brasserie Barreau (Sarthe), La Rustine (Saône-et-Loire), La Plume et l'Epi (Dordogne), La Brasserie Pirate (Vaucluse)
4 fermetures : Les Trois Petits Cochons (Bouches-du-Rhône), Union des Brasseurs Amateurs (Bouches-du-Rhône), Brasserie Bonne Garde (Loire-Atlantique), Brasserie de Longchamp (Côte-d'Or)

Le samedi 17 mars, c'est la fête de la bière.
Pour cette manifestation, le musée des boissons organise diverses animations :
- Cours de dégustation
- Buffet et bière
- Histoire de la bière en Anjou


mercredi 7 février 2018

Concours des vins du Val de Loire 2018 Ligers

L'association était au concours des vins de Loire 2018, à Angers


Dimanche 04 février matin, pour la dégustation des vins pétillants, Nous étions présent et actif pour le concours des Ligers. Un concours où 2181 échantillons ont été jugé.

Puis le lundi 05 et mardi 06 février 2018, sur le Palais des Ligers, Marc Massot présentait les vins qui ont reçu une médaille d'or et dont les vignerons étaient présents sur le salon des vins de Loire.


Il y avait 49 vins à découvrir, qui été médaillé d'or, sur les 155 médailles d'Or 2018.


Sur le stand les 268 médailles d'argent et 251 médailles de bronze n'était pas en dégustation.

Les résultats sur :
https://www.concoursdesligers.fr/palmares

samedi 27 janvier 2018

FOOD' ANGERS : Le musée ouvre ses portes





Dans le cadre de FOOD ANGERS, nous proposons le week-end du samedi 10 et dimanche 11 février 2018 en portes ouvertes : visite libre gratuite.
Samedi : 13h30 à 18h00, Dimanche : 14h30 à 17h00



Pendant les portes ouvertes, nous proposons :

*Les bulles sens dessus dessous – explications avec dégustation par le sommelier Marc Massot des vins pétillants et du service des vins, prix 10€, animation limité à 10 personnes par séance.
Samedi de 14h00 à 15h00 , une autre de 17h00 à 18h00 .

*L’art du sommelier – Goûter avec dégustation de boissons pour toute la famille – explications par le sommelier Marc Massot ,prix 5€, places limitées.
Dégustation de pâtisseries élaborées par les membres de l’association , avec dégustation de boissons sans alcool et avec alcool.
Samedi et Dimanche à 16h00

* conférence à 15h00 , samedi et dimanche:
l’histoire du vignoble de l’Anjou. gratuit (places limitées)

* dégustations de boissons de la région




FOOD ANGERS


Food'Angers vous invite à rejoindre les angevins pour déguster et partager l'amour de leurs vins et de leur gastronomie.
La semaine des Vins de Loire s'étoffe pour cette nouvelle édition, et s'associe à la gastronomie.
Au programme, des ateliers-dégustation, des immersions culturelles au coeur du patrimoine viticole, rendez-vous entre amis ou en famille autour d'accords mets & vins, soirées créatives et originales, rencontres avec les vignerons du territoire...

ANGERS DESTINATION VIN

L'événement "Food'Angers - Vins de Loire & Gastronomie" englobera de nombreux salons professionnels dédiés au vin : le Salon des Vins de Loire, avec à ses côtés, au Parc des Expositions, la Levée de la Loire et le Salon Demeter, et en centre-ville, la Dégustation des Greniers Saint-Jean, le Salon des Pénitentes et le Salon des Anonymes, représentant ainsi un ecosystème unique, une offre vin remarquable ! 

Dégustations, conférences, initiation à la taille de vignes, seront proposées au Grand Public.
Du 2 février au 11 février 2018, vous pourrez profiter en toute convivialité de nombreux temps d'animations proposés par les partenaires, pour découvrir ou redécouvrir notre vignoble, et valoriser le terroir viticole et la gastronomie locale.

Le programme des manifestations du 02 au 11 février 2018 :
http://fr.calameo.com/books/00052689935b27ce52574

vendredi 12 janvier 2018

Les cours de dégustation en février 2018

Février est peu-être le mois le plus court, mais c'est aussi un mois très gourmand.


Jeudi 01 février 2018, à 19h30
Cours sur le vin
C'est le premier cours d'une séries de 5 séances afin de mieux comprendre la dégustation, les vins et le vignoble. Sur ce cours nous allons découvrir en dégustation les vins pétillants.

Jeudi 08 février 2018, à 19h30
Cours sur le vin
Sur cette séance, nous allons plus voir le travail du vigneron, avec la dégustation de vins rouges et rosés.


Samedi 10 février 2018, à 9h30
Cours sur le whisky
Cette séance est sur les whiskys Écossais. C'est le moment pour découvrir l' histoire du whisky en Ecosse.


Jeudi 15 février 2018, à 19h30
cours sur le vin
Cette séance est pour découvrir les vins blancs secs, et savoir lire une étiquette de vin avec des notions de législation.

Jeudi 22 février 2018, à 19h30
cours sur le vin
Pendant cette séance, nous découvrirons l'histoire du vignoble Français. Nous dégusterons des vins blancs moelleux et VDN.

Dimanche 25 février 2018, à 9h30
cours sur le vin
C'est séance est sur l'initiation à la dégustation, et sur le service du vin.