Venez sur notre site internet : http://www.musee-boissons.com

mardi 6 juin 2017

Musée des Boissons et de la Sommellerie

Le Musée de la Sommellerie a été créé en 2004, par le sommelier Marc Massot.
Il fonctionnait grâce à des expositions itinérantes.


Depuis 2011, Le Musée est dans un local où l'exposition est permanente. Il est situé dans le Maine-et-Loire, à Sainte-Gemmes-sur-Loire ( près d'Angers) .
Le musée évolue et vous fait voyager dans l'univers des boissons ( L'eau, les jus de fruits, la bière, le vin, les spiritueux, les boissons chaudes "café - thé - infusion", les sodas,...).

En 2014, le musée de la sommellerie devient le musée des boissons et de la sommellerie.



Horaire :
* Ouvert tous les jours : sur réservation entre 8h00 et 22h00
Et pendant la permanence : du Mardi au Samedi : de 13h30 à 16h30
Ou, en été (Juillet et Août) de 10h00 à 16h30
* Nos jours de fermeture et le calendrier de nos manifestations sur :
http://www.musee-boissons.com/pages/a_agenda_evenements.html


L'actualité du musée sur Facebook :
https://www.facebook.com/pages/Mus%C3%A9e-des-Boissons-et-de-la-Sommellerie/356158781209158?ref=hl

Adresse :
46 route des Ponts de Cé
49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire
Téléphone : 02.21.76.28.27

lundi 5 juin 2017

Idées cadeaux pour la Fête des Pères, avec le musée des boissons

La fête des pères est l'occasion idéale pour offrir un cadeau autour de la boisson :

- Visite au Musée des Boissons
- Cours de dégustation , au choix : vin, bière, whisky,...
- Panier garni avec des boissons de la région
- Verre ou bouteille gravé
- Un choix de cadeau à la boutique du musée
- Un repas dégustation dans un restaurant

Toutes les informations sur www.musee-boissons.com


samedi 3 juin 2017

Surgères : Distillerie Lacoste

La distillerie Lacoste est créée en 1907, à Surgères (17- Charente Maritime)




Le père et ses deux fils travaillent ensemble.
L'entreprise est sous le nom de « Lacoste Fils Frères et compagnie ».




A la mort de son père et de son frère, l'entreprise porte le nom « Albert Lacoste ».




lundi 15 mai 2017

Journée Mondiale du lait 2017

Pour la journée mondiale du lait 2017, le Musée des Boisons organise des animation le samedi 03 juin 2017, à Ste Gemmes sur Loire / Angers, dans le Maine-et-Loire.



Dans le cadre de la journée mondiale du lait,

En Anjou,
le musée des boissons propose des animations 
autour de ce produit laitier :


de 13h00 à 18h00 : Dégustation de lait

A 14h00 : Concours de Cocktails
Chaque enfant aura un cadeau,
sur présentation de son coktail.
(Ingrédient obligatoire : Lait;
Cocktail avec 2 couleurs minimum)

Image du Cocktail gagnant en 2016

de 16h30 à 17h00 : concours dessins 
Les enfants apportent leur dessins au musée

17h30 : résultat du concours de dessin


Quelques images de notre journée du lait 2017


Renseignement et inscriptions :
Musée des Boissons et de la sommellerie
46 route des Ponts de Cé
49130 Sainte-Gemmes-sur Loire
www.musee-boissons.com

samedi 6 mai 2017

Diner dégustations 2017 -2018

Nous proposons de nouvelles soirées de cours de dégustations avec un repas au restaurant.

Le cours avec dîner et dégustations commence à 19h00.


Voici les dates et thèmes des dîners :

- 27 Mai 2017 : Champagne et Alsace
- 24 juin 2017 : Val de Loire ( soirée avec vignerons)
- 22 juillet 2017 : vins de Provence
- 26 Aout 2017 : cru du Beaujolais
- 23 septembre 2017 : Bourgogne
- 21 octobre 2017 : Sud-Ouest
- 25 novembre 2017 : Savoie / Jura
- 20 janvier 2018 : grands vins de Loire
- 24 février 2018 : vins du Rhône
- 24 mars 2018 : Languedoc –Roussillon
- 21 avril 2018 : Grand Cru

Sur réservation

Musée des boissons et de la Sommellerie
www.musee-boissons.com
tél : 02.41.76.28.27

Le restaurant « O Fé Maison » est à 100 mètres du Musée des Boissons.

lundi 24 avril 2017

Nuit des Musées 2017, Angers / Ste-Gemmes-sur-Loire


Le musée ouvre gratuitement ses portes, pour la nuit des musées, le 20 mai 2017, de 17h00 à minuit.

Pour la treizième nuit des musées, qui a été crée en 2004, comme notre Musée des Boissons et de la Sommellerie, le créateur du musée sera présent pour les visites guidées.

Venez découvrir un musée, dont le cheminement permet aux visiteurs de rafraîchir leur soif de connaissances sur les divers breuvages Français.

- L'eau ( minérale, de source, du robinet) est essentielle pour la vie. Quelles sont les différences ?
- Le Lait est la première boissons des nouveaux nés
- La bière, boisson des Gaulois, est la plus ancienne boissons produite par homme en France.
- Le vin est la boisson du terroir
- et beaucoup d'autres : liqueurs, eaux-de-vie, limonade, soda, café, thé/infusion, ...

Mais aussi de retrouver des marques/entreprises plus ou moins connues :
Jus de fruits et soda KOPA, limonade L'ABEILLE, les liqueurs COMBIER, les bières PELTIER, l'eau de L'EPERVIERE, et plus de 120 entreprises du Maine-et-Loire.

Pendant cette soirée, diverses boissons de l'Anjou sera en dégustation : vins, bières, jus de fruits, sodas, ...



Renseignements :
Musée des Boissons et de la Sommellerie
46 route des Ponts de cé
49130 Ste-Gemmes-sur-loire / Angers
www.musee-boissons.com
Tél : 02.41.76.28.27

mardi 18 avril 2017

Distillerie Caucal

La Distillerie" a été créée par Hubert Caucal en 1856. Quatre générations s'y sont succédé jusqu'en 1965.



Quatre générations se sont succédé à la distillerie de Saint-Germain-du-Bois. L’établissement a construit sa renommée grâce à sa Prunelle de Bourgogne.

Prenez des prunelles récoltées après les gelées. Lavez-les. Laissez-les sécher sur des planches en bois. Récupérez ensuite les noyaux en les séparant de leur pulpe. Laissez macérer dans des fûts remplis d’alcool à 80° pendant cinq ans. Puis, rajouter à ce mélange du sirop de sucre et ramenez-le à 42°.
C’est cette recette qui a fait la renommée et la prospérité de la famille Caucal de Saint-Germain-du-Bois.
 En 1856, Hubert Caucal, alors négociant en vin, a l’idée géniale de produire de la Prunelle de Bourgogne, une liqueur à base de fruits sauvages de la région. « C’était une boisson de ménage que les gens d’ici avaient l’habitude de faire chez eux », relate Suzanne Després, l’héritière de la famille Caucal.